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料理擺盤入門圖解事典 : 名店主廚Step by step!食器基礎搭配200式
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
名店主廚Step by step!食器基礎搭配200式
團體作者:
La Vie編輯部
出版地:
臺北市
出版者:
麥浩斯出版; 家庭傳媒城邦分公司發行; 高見總經銷;
出版年:
2013[民102]
版本:
初版
面頁冊數:
273, [8]面彩圖, 彩像 : 23公分;
集叢名:
Cuisine4
標題:
烹飪 -
附註:
含索引
ISBN:
978-986-5802-14-1
料理擺盤入門圖解事典 : 名店主廚Step by step!食器基礎搭配200式
La Vie編輯部
料理擺盤入門圖解事典
: 名店主廚Step by step!食器基礎搭配200式 / La Vie編輯部作 - 初版 . - 臺北市 : 麥浩斯出版, 2013[民102]. - 273, [8]面 ; 彩圖, 彩像 ; 23公分. - (Cuisine ; 4).
含索引.
ISBN 978-986-5802-14-1
烹飪
料理擺盤入門圖解事典 : 名店主廚Step by step!食器基礎搭配200式
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