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美食的世界地圖
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:
Atlas mondial des cuisines et gastronomies
作者:
富梅
其他作者:
林惠敏,
其他作者:
艾須凡希亞
出版地:
臺北市
出版者:
聯經出版; 聯合發行總經銷;
出版年:
2012[民101]
版本:
初版
面頁冊數:
87面圖,地圖,表 : 25公分;
標題:
飲食風俗 -
標題:
烹飪 -
附註:
版權頁題名:圖解美食的世界地圖
ISBN:
978-957-08-4042-1
美食的世界地圖
富梅
美食的世界地圖
/ 吉爾.富梅(Gilles Fumey),奧利維.艾須凡希亞(Olivier Etcheverria)著 ; 林惠敏譯 - 初版. - 臺北市 : 聯經出版, 2012[民101]. - 87面 ; 圖,地圖,表 ; 25公分.
版權頁題名:圖解美食的世界地圖.
ISBN 978-957-08-4042-1
飲食風俗烹飪
林, 惠敏
美食的世界地圖
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