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餐廳開發與規劃|f蔡毓峰,陳柏蒼著
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
蔡|b毓峰
合作者:
陳|b柏蒼
出版地:
新北市|c揚智
出版者:
出版年:
2014[民103]
版本:
二版
面頁冊數:
509面|c圖,表|d27公分
集叢名:
餐飲旅館系列
標題:
餐飲業管理|2csh -
標題:
餐廳 -
ISBN:
978-986-298-152-8
餐廳開發與規劃|f蔡毓峰,陳柏蒼著
蔡|b毓峰
餐廳開發與規劃|f蔡毓峰,陳柏蒼著
- 二版. - 新北市|c揚智, 2014[民103]. - 509面|c圖,表|d27公分. - (餐飲旅館系列).
ISBN 978-986-298-152-8
餐飲業管理|2csh 餐廳
陳|b柏蒼
餐廳開發與規劃|f蔡毓峰,陳柏蒼著
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中文圖書
483.8 4482 2014
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