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餐飲管理 : 創新之路

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	創新之路
作者:	高秋英,
合作者:	林玥秀,
出版地:	新北市
出版者:	華立;
出版年:	2012[民101]
版本:	一版
面頁冊數:	387面彩圖,表 : 28公分; CD一片+
集叢名:	餐旅觀光叢書5662
ISBN:	978-957-784-454-5

餐飲管理 : 創新之路
高, 秋英

餐飲管理 : 創新之路 / 高秋英,林玥秀作 - 一版. - 新北市 : 華立, 2012[民101]. - 387面 ; 彩圖,表 ; 28公分. - (餐旅觀光叢書 ; 5662).
ISBN 978-957-784-454-5

林, 玥秀

餐飲管理 : 創新之路
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館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

0208725

教科書專區

不可借

中文圖書

483.8 0024 2012

一般(Normal)

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