明道大學圖書館 |

Language: English

Login

Back

Switch To: Labeled | MARC Mode | ISBD

食品加工學 = Food processing

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Paralel Title:	Food processing
Author:	汪復進,
Alternative Intellectual Responsibility:	鄭明得,
Place of Publication:	新北市
Published:	新文京開發;
Year of Publication:	2015[民104]
Edition:	二版
Description:	[5],575面圖,表格 : 26公分;
Subject:	食品加工 -
Notes:	參考書目:面573-575
ISBN:	978-986-236-987-6

食品加工學 = Food processing
汪, 復進

食品加工學 = Food processing / 汪復進,鄭明得編著 - 二版. - 新北市 : 新文京開發, 2015[民104]. - [5],575面 ; 圖,表格 ; 26公分.
參考書目:面573-575.
ISBN 978-986-236-987-6
食品加工

鄭, 明得

食品加工學 = Food processing
LDR:00608nam0 2200205 4500 001 429933
005 20170415124456.0
009 0000112
010 0 $a 978-986-236-987-6 $b 平裝 $d NT600
100 $a 20170321d2015 m y0chiy50 e
101 0 $a chi
102 $a tw
105 $a ak a 000yy
200 1 $a 食品加工學 $d Food processing $z eng $f 汪復進,鄭明得編著
205 $a 二版
210 $a 新北市 $c 新文京開發 $d 2015[民104]
215 0 $a [5],575面 $c 圖,表格 $d 26公分
300 $a 參考書目:面573-575
510 1 $a Food processing $z eng
606 $a 食品加工 $2 csh $3 587467
681 $a 463.12 $b 3123 $v 增訂八版
700 1 $a 汪 $b 復進 $4 編著 $3 587465
701 1 $a 鄭 $b 明得 $4 編著 $3 587466
801 0 $a tw $b 明道大學 $c 20170321 $g CCR

based on 0 review(s)

Items

1 records • Pages 1 •
1

Search Note

Inventory Number

No. of reservations

0209594

教科書專區

不可借

中文圖書

463.12 3123 2015

一般(Normal)

On shelf

0

1 records • Pages 1 •
1

Reviews

Add a review and share your thoughts with other readers

Export

pickup library

Back

Login