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賞味米食 = Rice cuisine
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Rice cuisine
作者:
許堂仁,
其他團體作者:
美食天下
出版地:
臺北市
出版者:
臺灣餐飲出版; 美食天下雜誌發行;
出版年:
2007[民96]
版本:
初版
面頁冊數:
109面彩圖 : 26公分;
集叢名:
烹飪教室系列14
標題:
飯粥 -
標題:
食譜 -
ISBN:
978-986-82587-6-1
賞味米食 = Rice cuisine
許, 堂仁
賞味米食
= Rice cuisine / 許堂仁, 美食天下編輯部作 ; 美食天下特約攝影攝影 - 初版. - 臺北市 : 臺灣餐飲出版, 2007[民96]. - 109面 ; 彩圖 ; 26公分. - (烹飪教室系列 ; 14).
ISBN 978-986-82587-6-1
飯粥食譜
賞味米食 = Rice cuisine
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館藏
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427.35 0892 2007
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