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基礎藥膳 = The new basic medicinal cuisi...
~
李家雄
基礎藥膳 = The new basic medicinal cuisine : 新百味料理; hundred tastes cooking
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
The new basic medicinal cuisine
副題名:
新百味料理
作者:
林美慧,
其他作者:
李家雄,
其他作者:
陳麗玲,
出版地:
臺北市
出版者:
臺灣餐飲出版; 美食天下雜誌發行;
出版年:
2002[民91]
版本:
初版
面頁冊數:
104面彩圖 : 19x21公分;
集叢名:
烹飪教室系列7
標題:
食譜 - 中國 -
標題:
藥膳 -
附註:
中英對照
ISBN:
957-30220-9-5
基礎藥膳 = The new basic medicinal cuisine : 新百味料理; hundred tastes cooking
林, 美慧
基礎藥膳
= The new basic medicinal cuisine : 新百味料理 / 林美慧,李家雄作 ; 陳麗玲文字整理 - 初版. - 臺北市 : 臺灣餐飲出版, 2002[民91]. - 104面 ; 彩圖 ; 19x21公分. - (烹飪教室系列 ; 7).
中英對照.
ISBN 957-30220-9-5
食譜藥膳 -- 中國
李, 家雄
基礎藥膳 = The new basic medicinal cuisine : 新百味料理; hundred tastes cooking
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