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一食入魂 : 小山薰堂私房食記料理鐵人總企畫
~
小山薰堂
一食入魂 : 小山薰堂私房食記料理鐵人總企畫
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
小山薰堂私房食記料理鐵人總企畫
作者:
小山薰堂,
其他作者:
歐凱寧,
出版地:
臺北市
出版者:
貓頭鷹出版; 家庭傳媒城邦分公司發行;
出版年:
2010[民99]
版本:
初版
面頁冊數:
192面彩圖 : 21公分;
標題:
餐飲業 -
標題:
餐廳 -
標題:
日本 -
附註:
含索引
ISBN:
978-986-12-0243-3
一食入魂 : 小山薰堂私房食記料理鐵人總企畫
小山薰, 堂
一食入魂
: 小山薰堂私房食記料理鐵人總企畫 / 小山薰堂著 ; 歐凱寧譯 - 初版. - 臺北市 : 貓頭鷹出版, 2010[民99]. - 192面 ; 彩圖 ; 21公分.
含索引.
ISBN 978-986-12-0243-3
餐飲業餐廳
歐, 凱寧
一食入魂 : 小山薰堂私房食記料理鐵人總企畫
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