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概要
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書目資訊
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主題
林龍勳
概要
作品:
13 作品在 3 項出版品 1 種語言
書目資訊
飲料與調酒 = Bar management
by: 林龍勳; 謝明成
(書目-語言資料,印刷品)
, [合著]
餐飲實務 = Food and beverage operation : 餐廳與酒吧的作業與服務
by: 林龍勳; 謝明成
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
餐飲實務 = Food and beverage operation
by: 林龍勳; 謝明成
(書目-語言資料,印刷品)
, [合著]
主題
飲食- 營業
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