語系:
繁體中文
English
說明(常見問題)
登入
語系
中文
(4)
書封
跳至 :
概要
|
書目資訊
|
主題
蔡毓峰
概要
作品:
1 作品在 4 項出版品 1 種語言
書目資訊
餐廳開發與規劃 = Restaurant development and planning
by: 蔡毓峰; 陳柏蒼
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
餐廳開發與規劃 = Restaurant development and planning
by: 蔡毓峰; 陳柏蒼
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
餐飲管理資訊系統 = Restaurant information system : 應用與報表解析
by: 蔡毓峰
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
餐飲設備與器具概論 = Introduction to restaurant equipment and tools
by: 蔡毓峰
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
主題
設備管理
餐飲業管理
烹飪
餐廳
飲食業- 管理
廚房
處理中
...
修改密碼
登入
