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筷子刀叉匙 : 食具; 東西方的文化記號與飲食風景
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:
食具(しょくぐ)
副題名:
食具
作者:
山內昶,
其他作者:
丁怡,
其他作者:
翔昕
出版地:
臺北市
出版者:
藍鯨出版; 城邦文化發行;
出版年:
2002[民91]
版本:
初版
面頁冊數:
276面圖,表 : 20公分;
集叢名:
Fresh15
標題:
飲食(風俗) -
標題:
飲食 - 文化 -
附註:
參考書目: 面267-276
ISBN:
986-7964-12-8
筷子刀叉匙 : 食具; 東西方的文化記號與飲食風景
山內, 昶
筷子刀叉匙
: 食具 / 山內昶著 ; 丁怡,翔昕譯 - 初版. - 臺北市 : 藍鯨出版, 2002[民91]. - 276面 ; 圖,表 ; 20公分. - (Fresh ; 15).
參考書目: 面267-276.
ISBN 986-7964-12-8
飲食(風俗)飲食 -- 文化
丁, 怡
筷子刀叉匙 : 食具; 東西方的文化記號與飲食風景
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