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食品與烹飪文獻檢索
~
季鴻崑
食品與烹飪文獻檢索
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
崔桂友,
其他作者:
季鴻崑,
出版地:
北京市
出版者:
中國輕工業;
出版年:
1999[民88]
版本:
初版
面頁冊數:
[6], 499面20公分;
附註:
簡體字版
ISBN:
750-192-533-X
食品與烹飪文獻檢索
崔, 桂友
食品與烹飪文獻檢索
/ 崔桂友主編 ; 季鴻崑主審 - 初版. - 北京市 : 中國輕工業, 1999[民88]. - [6], 499面 ; 20公分.
簡體字版.
含參考文獻.
ISBN 750-192-533-X
季, 鴻崑
食品與烹飪文獻檢索
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0074084
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L可借閱
大陸圖書
M 528.83 2244 1999
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