語系:
繁體中文
English
說明(常見問題)
登入
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
日本超人氣麵包店 : 天然酵母麵包烘焙技術‧以葡萄乾種、水果種、小麥種、酒種...製作麵包的技術
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
天然酵母麵包烘焙技術‧以葡萄乾種、水果種、小麥種、酒種...製作麵包的技術
其他作者:
鄭涵壬,
團體作者:
旭屋出版
出版地:
臺北市
出版者:
臺灣東販出版; 農學總經銷;
出版年:
2002[民91]
版本:
初版
面頁冊數:
95面彩圖,表 : 30公分;
標題:
麵包 -
ISBN:
957-473-378-5
日本超人氣麵包店 : 天然酵母麵包烘焙技術‧以葡萄乾種、水果種、小麥種、酒種...製作麵包的技術
旭屋出版
日本超人氣麵包店
: 天然酵母麵包烘焙技術‧以葡萄乾種、水果種、小麥種、酒種...製作麵包的技術 / 旭屋出版著 ; 鄭涵壬譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣東販出版, 2002[民91]. - 95面 ; 彩圖,表 ; 30公分.
ISBN 957-473-378-5
麵包
鄭, 涵壬
日本超人氣麵包店 : 天然酵母麵包烘焙技術‧以葡萄乾種、水果種、小麥種、酒種...製作麵包的技術
LDR
:00647nam0 2200181 450
001
244486
005
20130114150353
009
37186
010
0
$a
957-473-378-5
$b
平裝
$d
NT$340
100
$a
20030825d2002 m y0chiy09 e
101
1
$a
chi
$c
jpn
102
$a
tw
105
$a
ak z 000yy
200
1
$a
日本超人氣麵包店
$e
天然酵母麵包烘焙技術‧以葡萄乾種、水果種、小麥種、酒種...製作麵包的技術
$f
旭屋出版著
$g
鄭涵壬譯
205
$a
初版
210
$a
臺北市
$c
臺灣東販出版
$a
[臺北縣新店市]
$c
農學總經銷
$d
2002[民91]
215
0
$a
95面
$c
彩圖,表
$d
30公分
606
$a
麵包
$3
312433
681
$a
439.25
$b
4722
$v
增訂八版
702
1
$a
鄭
$b
涵壬
$4
譯
$3
297789
710
0 2
$a
旭屋出版
$4
著
$3
312361
801
0
$a
tw
$b
明道管理學院
$c
20030825
$g
CCR
筆 0 讀者評論
全部
圖書館書庫區
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
尋書單
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約人數
備註欄
附件
列印
0039488
圖書館書庫區
L可借閱
中文圖書
439.25 4722
一般(Normal)
在架上
0
1 筆 • 頁數 1 •
1
評論
新增評論
分享你的心得
Export
取書館別
處理中
...
修改密碼
登入