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愛上菇蕈料理 = Mushroom cooking
~
張郁菁
愛上菇蕈料理 = Mushroom cooking
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Mushroom cooking
作者:
許堂仁,
其他作者:
張郁菁,
其他作者:
文采,
其他作者:
李怡君,
出版地:
臺北市
出版者:
臺灣餐飲出版; 美食天下雜誌社發行;
出版年:
2001[民90]
版本:
初版
面頁冊數:
107面彩圖 : 26公分;
集叢名:
台灣之新中國料理4
標題:
食譜 - 菌類 -
ISBN:
957-97803-5-8
愛上菇蕈料理 = Mushroom cooking
許, 堂仁
愛上菇蕈料理
= Mushroom cooking / 許堂仁作 ; 張郁菁,文采,李怡君譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣餐飲出版, 2001[民90]. - 107面 ; 彩圖 ; 26公分. - (台灣之新中國料理 ; 4).
ISBN 957-97803-5-8
食譜 -- 菌類
張, 郁菁
愛上菇蕈料理 = Mushroom cooking
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中文圖書
427.11 0892 2001
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