• 園產處理與加工
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 柯文慶,
    其他作者: 蔡龍銘,
    其他作者: 吳明昌,
    出版地: 臺北市
    出版者: 三民;
    出版年: 1996[民85]
    版本: 初版
    面頁冊數: [8],414面圖 : 24公分;
    標題: 農業品 - 加工 -
    附註: 含參考書目:面409-414
    ISBN: 957-14-2126-X
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  • 1 筆 • 頁數 1 •
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