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菜單設計入門
~
施涵蘊
菜單設計入門
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
施涵蘊,
出版地:
臺北市
出版者:
百通圖書;
出版年:
1997[民86]
版本:
第一版
面頁冊數:
10,359面圖,表 : 26公分;
集叢名:
餐飲觀光系列6
標題:
飲食 - 營業 -
ISBN:
957-802-040-6
菜單設計入門
施, 涵蘊
菜單設計入門
/ 施涵蘊編著 - 第一版. - 臺北市 : 百通圖書, 1997[民86]. - 10,359面 ; 圖,表 ; 26公分. - (餐飲觀光系列 ; 6).
ISBN 957-802-040-6
飲食 -- 營業
菜單設計入門
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館藏
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0042211
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L可借閱
中文圖書
483.8 0834 1997
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