• 飯店管理概論
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 施涵蘊,
    其他作者: 蔣丁新,
    出版地: 臺北市
    出版者: 百通圖書;
    出版年: 1997[民86]
    版本: 第一版
    面頁冊數: 180面表 : 26公分;
    集叢名: 餐飲觀光系列13
    標題: 旅館 - 營業 -
    附註: 附錄:觀光旅館等級區分評鑑標準
    ISBN: 957-802-051-1
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  • 1 筆 • 頁數 1 •
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