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中餐菜餚花邊裝飾
~
戚應昊
中餐菜餚花邊裝飾
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
戚應昊,
出版地:
臺北市
出版者:
百通;
出版年:
1998[民87]
版本:
第一版
面頁冊數:
16,327面圖 : 26公分;
集叢名:
餐飲觀光系列21
標題:
蔬果雕切 -
ISBN:
957-802-067-8
中餐菜餚花邊裝飾
戚, 應昊
中餐菜餚花邊裝飾
/ 戚應昊編著 - 第一版. - 臺北市 : 百通, 1998[民87]. - 16,327面 ; 圖 ; 26公分. - (餐飲觀光系列 ; 21).
ISBN 957-802-067-8
蔬果雕切
中餐菜餚花邊裝飾
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0044337
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中文圖書
427.3 5306 1998
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