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造型餐點&盤飾切雕
~
江上和子
造型餐點&盤飾切雕
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
江上和子,
出版地:
臺北縣中和市
出版者:
瑞昇文化;
出版年:
2001[民90]
版本:
初版
面頁冊數:
143面彩圖 : 26公分;
集叢名:
實用食譜系列
標題:
食譜 - 點心 -
標題:
蔬果雕切 -
ISBN:
957-526-408-8
造型餐點&盤飾切雕
江上, 和子
造型餐點&盤飾切雕
/ 江上和子等原著 - 初版. - 臺北縣中和市 : 瑞昇文化, 2001[民90]. - 143面 ; 彩圖 ; 26公分. - (實用食譜系列).
ISBN 957-526-408-8
食譜蔬果雕切 -- 點心
造型餐點&盤飾切雕
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