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首屆瓊花盃食品雕刻大賽獲獎作品選
~
張延年
首屆瓊花盃食品雕刻大賽獲獎作品選
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他作者:
張延年,
其他作者:
鄭奇,
出版地:
北京市
出版者:
中國輕工廠出版社;
出版年:
2000[民89]
版本:
第1版
面頁冊數:
135面彩圖 : 21公分;
集叢名:
食品雕刻6
標題:
蔬果雕切 -
附註:
簡體字版
ISBN:
7-5019-1935-6
首屆瓊花盃食品雕刻大賽獲獎作品選
首屆瓊花盃食品雕刻大賽獲獎作品選
/ 張延年,鄭奇主編 - 第1版. - 北京市 : 中國輕工廠出版社, 2000[民89]. - 135面 ; 彩圖 ; 21公分. - (食品雕刻 ; 6).
簡體字版.
ISBN 7-5019-1935-6
蔬果雕切
張, 延年
首屆瓊花盃食品雕刻大賽獲獎作品選
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首屆瓊花盃食品雕刻大賽獲獎作品選
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館藏
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0108732
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L可借閱
大陸圖書
M 427.32 1118 2000 v.6
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