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丙級技術士中餐烹調技能檢定必勝寶典
~
古來文
丙級技術士中餐烹調技能檢定必勝寶典
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
邱秀雲,
其他作者:
古來文,
其他作者:
周師傅,
出版地:
臺北市
出版者:
新文京開發;
出版年:
2007[民96]
版本:
初版
面頁冊數:
264面彩圖 : 27公分;
標題:
烹飪 -
標題:
食譜 -
ISBN:
978-986-150-610-4
丙級技術士中餐烹調技能檢定必勝寶典
邱, 秀雲
丙級技術士中餐烹調技能檢定必勝寶典
/ 邱秀雲,古來文,周師傅編著 - 初版. - 臺北市 : 新文京開發, 2007[民96]. - 264面 ; 彩圖 ; 27公分.
ISBN 978-986-150-610-4
烹飪食譜
古, 來文
丙級技術士中餐烹調技能檢定必勝寶典
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中文圖書
427 7721 2007
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