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餐飲服務 : 理論與技術|f鄭佳欣著

~

鄭|b佳欣

餐飲服務 : 理論與技術|f鄭佳欣著

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	理論與技術\|f鄭佳欣著
作者:	鄭\|b佳欣
出版地:	臺中市\|c華格那企業\|d2011[民100]
出版者:
版本:	初版
面頁冊數:	1冊\|c圖,表\|d26公分
標題:	餐飲業\|2csh -
標題:	餐飲管理 -
ISBN:	978-986-611-526-4

餐飲服務 : 理論與技術|f鄭佳欣著
鄭|b佳欣

餐飲服務 : 理論與技術|f鄭佳欣著 - 初版. - 臺中市|c華格那企業|d2011[民100] - 1冊|c圖,表|d26公分.
ISBN 978-986-611-526-4
餐飲業|2csh餐飲管理

餐飲服務 : 理論與技術|f鄭佳欣著
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館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

0208719

教科書專區

不可借

中文圖書

483.8 8727 2011

一般(Normal)

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