明道大學圖書館 |

語系: 繁體中文

說明(常見問題)

登入

回首頁 （回前一個查詢頁籤） [ author_sort:"謝明成" ]

切換: 標籤 | MARC模式 | ISBD

最新餐飲經營實務 = Food & beverage managemen...

~

謝明成

最新餐飲經營實務 = Food & beverage management and operation

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	Food & beverage management and operation
作者:	謝明成,
出版地:	臺北市
出版者:	陳怡如發行; 眾文總經銷;
出版年:	1999[民88]
版本:	初版
面頁冊數:	[5],439,[1]面24公分;
集叢名:	餐飲管理叢書1
標題:	飲食業 - 經營管理 -
附註:	含參考書目
ISBN:	957-97388-7-4

最新餐飲經營實務 = Food & beverage management and operation
謝, 明成

最新餐飲經營實務 = Food & beverage management and operation / 謝明成編著 - 初版. - 臺北市 : 陳怡如發行, 1999[民88]. - [5],439,[1]面 ; 24公分. - (餐飲管理叢書 ; 1).
含參考書目.
ISBN 957-97388-7-4
飲食業 -- 經營管理

最新餐飲經營實務 = Food & beverage management and operation
LDR:00677nam0 2200217 i 450 001 238094
005 20130114145804
009 30767
010 0 $a 957-97388-7-4 $b 平裝 $d NT$580
100 $a 20050722d1999 m y0chiy09 e
101 0 $a chi
102 $a tw
105 $a y a 000yy
200 1 $a 最新餐飲經營實務 $d Food & beverage management and operation $f 謝明成編著
205 $a 初版
210 $a 臺北市 $c 陳怡如發行 $c 眾文總經銷 $d 1999[民88]
215 0 $a [5],439,[1]面 $d 24公分
225 1 2 $a 餐飲管理叢書 $v 1
300 $a 含參考書目
510 1 $a Food & beverage management and operation $z eng
606 $a 飲食業 $x 經營管理 $3 326070
681 $a 483.8 $b 0465-2 $y 1999 $v 增訂八版
700 1 $a 謝 $b 明成 $4 編著 $3 317898
801 0 $a tw $b 明道管理學院 $c 20050722 $g CCR

筆 0 讀者評論

館藏

2 筆 • 頁數 1 •
1

尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

0027452

圖書館書庫區

L可借閱

中文圖書

483.8 0465-2 1999 c.2

一般(Normal)

在架上

0

0130372

圖書館書庫區

L可借閱

中文圖書

483.8 0465 1999

一般(Normal)

在架上

0

2 筆 • 頁數 1 •
1

評論

新增評論分享你的心得

Export

取書館別

修改密碼

登入