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謝明成
概要
作品:
1 作品在 15 項出版品 2 種語言
書目資訊
餐飲概論 = General food & berverage
by: 孫武彥; 謝明成
(書目-語言資料,印刷品)
, [編著]
新餐旅英語 = Hotel and restaurant English conversation
by: 謝明成
(書目-語言資料,印刷品)
, [編著]
飲料與調酒 = Bar management
by: 林龍勳; 謝明成
(書目-語言資料,印刷品)
, [合著]
餐飲概論 = General food & berverage
by: 孫武彥; 謝明成
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
餐旅行銷學 = Hotel and restaurant marketing
by: 謝明成
(書目-語言資料,印刷品)
, [編著]
最新餐飲經營管理實務
by: 謝明成
(書目-語言資料,印刷品)
, [主編]
餐飲實務 = Food and beverage operation : 餐廳與酒吧的作業與服務
by: 林龍勳; 謝明成
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
餐飲實務 = Food and beverage operation
by: 林龍勳; 謝明成
(書目-語言資料,印刷品)
, [合著]
旅館管理學 = Hotel & motel management
by: 吳健詳; 謝明成
(書目-語言資料,印刷品)
, [合著]
最新餐飲經營實務 = Food & beverage management and operation
by: 謝明成
(書目-語言資料,印刷品)
, [編著]
最新旅館管理實務
by: 謝明成
(書目-語言資料,印刷品)
, [編著]
旅館管理學(下) = Food and beverage management. 下冊
by: 孫武彥; 謝明成
(書目-語言資料,印刷品)
, [合著]
旅館管理學
by: 吳健祥; 謝明成
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
傾聽內心的呼喚
by: 謝明成; 風祭音彌
(書目-語言資料,印刷品)
, [譯]
客房實務 = Hotel front office and housekeeper operation
by: 謝明成
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
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