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最新餐飲經營管理實務
~
謝明成
最新餐飲經營管理實務
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
謝明成,
出版地:
瀋陽
出版者:
遼寧科學技術出版社;
出版年:
2000[民89]
版本:
一版二刷
面頁冊數:
470面23公分;
附註:
簡體字版
ISBN:
7-5381-3164-7
最新餐飲經營管理實務
謝, 明成
最新餐飲經營管理實務
/ 謝明成主編 - 一版二刷. - 瀋陽 : 遼寧科學技術出版社, 2000[民89]. - 470面 ; 23公分.
簡體字版.
ISBN 7-5381-3164-7
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L可借閱
大陸圖書
M 483.8 0465-3 2000
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