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五星級主廚拿手菜 = Master chef's recipe
~
中華餐旅協會
五星級主廚拿手菜 = Master chef's recipe
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Master chef's recipe
其他作者:
劉添仁,
團體作者:
中華餐旅協會
出版地:
臺中市
出版者:
生活家出版事業出版; 紅螞蟻圖書總經銷;
出版年:
2007[民96]
版本:
初版
面頁冊數:
201面彩圖 : 26公分;
集叢名:
玩味美食系列叢書3
附註:
中英對照
ISBN:
978-986-7114-26-6
五星級主廚拿手菜 = Master chef's recipe
中華餐旅協會
五星級主廚拿手菜
= Master chef's recipe / 中華餐旅協會, 劉添仁作 - 初版. - 臺中市 : 生活家出版事業出版, 2007[民96]. - 201面 ; 彩圖 ; 26公分. - (玩味美食系列叢書 ; 3).
中英對照含索引.
ISBN 978-986-7114-26-6
劉, 添仁
五星級主廚拿手菜 = Master chef's recipe
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CCR
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0193001
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中文圖書
427.1 5420 2007
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