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劉添仁

概要
作品: 2 作品在 11 項出版品 1 種語言
書目資訊
餐旅服務學術科教戰守策 by: 劉添仁; 古來生; 李冠嘉 (書目-語言資料,印刷品) , [著]
餐旅服務學術科教戰守策 by: 劉添仁; 古來生; 李冠嘉 (書目-語言資料,印刷品) , [作]
五星級主廚拿手菜 = Master chef's recipe by: 中華餐旅協會; 劉添仁 (書目-語言資料,印刷品) , [作]
餐旅服務學術科教戰守策 by: 劉添仁; 古來生; 李冠嘉 (書目-語言資料,印刷品) , [作]
餐飲服務基礎日語會話 by: 劉添仁; 紙矢健治; 黃招憲 (書目-語言資料,印刷品) , [著]
餐飲設備器皿教戰守策 = Kitchens the hub of culinary by: 劉添仁 (書目-語言資料,印刷品) , [作]
餐旅服務學術科教戰守策 by: 劉添仁; 古來生; 李冠嘉 (書目-語言資料,印刷品) , [作]
餐旅服務學術科教戰守策 by: 劉添仁; 古來生; 李冠嘉; 蔡耀生 (書目-語言資料,印刷品) , [作]
餐飲器皿設備認識與維護 by: 劉添仁 (書目-語言資料,印刷品) , [等合著]
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