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蔬果物語 = Carving Artistik Fruit & Vege...
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黃銘波
蔬果物語 = Carving Artistik Fruit & Vegetable : 黃銘波蔬果切雕藝術
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Carving Artistik Fruit & Vegetable
副題名:
黃銘波蔬果切雕藝術
作者:
黃銘波,
出版地:
臺北市
出版者:
品度;
出版年:
2002[民91]
版本:
初版
面頁冊數:
[25],189面彩圖 : 31公分;
集叢名:
餐飲廚藝叢書20
標題:
蔬果雕切 -
標題:
疏菜(食譜) -
ISBN:
957-8248-35-0
蔬果物語 = Carving Artistik Fruit & Vegetable : 黃銘波蔬果切雕藝術
黃, 銘波
蔬果物語
= Carving Artistik Fruit & Vegetable : 黃銘波蔬果切雕藝術 / 黃銘波作 - 初版. - 臺北市 : 品度, 2002[民91]. - [25],189面 ; 彩圖 ; 31公分. - (餐飲廚藝叢書 ; 20).
ISBN 957-8248-35-0
蔬果雕切疏菜(食譜)
蔬果物語 = Carving Artistik Fruit & Vegetable : 黃銘波蔬果切雕藝術
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中文圖書
427.3 4483 2002
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